Kategoriarkiv: Glutenfritt

Hvedefri Scones!

Her kommer en nem opskrift på let grove hvedefri scones (også glutefri). Bør spises helt nybagte med smør og syltetøj. Jeg fik 15 scones ud af denne mængde. De smagte vildt godt og ingen savnede smagen af hvedebrød!  Toni elsker … Läs mer

Publicerat i Bröd, Glutenfritt, Okategoriserade | Etiketter , , , , | Lämna en kommentar

Banan- och jordnötsgryta

Detta recept är en egen version av en gryta med banan och jordnötter som en vän på ett kollektiv brukade göra för 10 år sedan. Väldigt god i all sin enkelthet; smaken från banan, kanel, jordnötter och kikärtor gör sej … Läs mer

Publicerat i Glutenfritt, Okategoriserade | Lämna en kommentar

Mjaddara (Palestina)

Jag la upp ett recept på Damaskus-varianten av Mjaddara för några år sedan, men när det gick upp för mej att jag inte kan äta gluten längre var jag tvungen att ersätta bulguren med något. Lyckligtvis berättade en palestinsk vän … Läs mer

Publicerat i Glutenfritt, Mellanöstern | Lämna en kommentar

Risbiffar

Så vad ska vi göra med allt restmaterial från den underbara maskinen som vi gör juice med? Biffar så klart! Och det är barnsligt enkelt. Se bara till att inte ha för beska frukter/grönsaker eller frukter som lämnar kärnor och … Läs mer

Publicerat i Glutenfritt, Juicing, Risrätter | Lämna en kommentar

Ananas- och morotsjuice

Här kommer en riktigt god juice där smakerna verkligen flyter samman och bildar en härlig söt symbios 🙂 Ananas- och morotsjuice 1 äpple 1/3 citron 2 cm ingefära 2 morötter 1/4 ananas. Skala citron och ananas och kör allt i … Läs mer

Publicerat i Dryck, Glutenfritt, Juicing | 1 kommentar

Grapefrukt- och äppeljuice

För att återigen prova något nytt gjorde jag juice på en frukt jag egentligen inte alls gillar: grapefrukt. Med trevligt besök som uppskattar grapefrukt så letade jag upp ett recept ur samma bok som gårdagens inlägg och började mata ner … Läs mer

Publicerat i Dryck, Glutenfritt, Juicing | Lämna en kommentar

Tomatjuice

Jag kan villigt erkänna att jag inte är nån större fan av tomatbaserade juice, men en måste ju prova lite nya saker ibland och testa sina smaklökar, eller hur? Hittade det här receptet i min norska juicing-book och skred till … Läs mer

Publicerat i Dryck, Glutenfritt, Juicing | Lämna en kommentar

Grön god morgonjuice

Börja dagen med en härlig grön juice full av vitaminer, mineraler och matsmältningsenzymer! Grön god morgonjuice (2-3 glas) 2 gröna äpplen 1 näve färsk bladspenat 2 cm färsk ingefära 4 cm gurka 4 cm zuccini 1/3 citron 1/2 stångselleri . … Läs mer

Publicerat i Dryck, Glutenfritt, Juicing | Lämna en kommentar

Apelsin- och morotsjuice

Apelsin och morot gör sej fantastiskt bra tillsammans i alla former av matlagning. I juicen jag gjorde idag fick de dessutom hjälp av ett äpple för att få lite tunnare konsistens och en riktig smakförhöjare tack vare en välplacerad bit … Läs mer

Publicerat i Dryck, Glutenfritt, Juicing | Lämna en kommentar

Green sunset

Först ut bland juicerecepten blir en enkel frukt- och grönsaksdrink jag kallar Green sunset p.g.a. den fina gradvisa skiktningen som bildas. Green sunset (2 glas) 2 gröna äpplen 1 morot 1 gurka 1 skvätt citronsaft 1. Mata ner äpplen, morot … Läs mer

Publicerat i Dryck, Glutenfritt, Juicing | Lämna en kommentar