Kategoriarkiv: Okategoriserade

Hvedefri Scones!

Her kommer en nem opskrift på let grove hvedefri scones (også glutefri). Bør spises helt nybagte med smør og syltetøj. Jeg fik 15 scones ud af denne mængde. De smagte vildt godt og ingen savnede smagen af hvedebrød!  Toni elsker … Läs mer

Publicerat i Bröd, Glutenfritt, Okategoriserade | Etiketter , , , , | Lämna en kommentar

Black Pudding

Black Pudding är en del av en Full Scottish Breakfast. I original är det en korv gjord på grisblod och havre, men det går såklart att göra veganskt. I Storbritannien går det såklart att hitta färdig vegansk black pudding, som … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar

Banan- och jordnötsgryta

Detta recept är en egen version av en gryta med banan och jordnötter som en vän på ett kollektiv brukade göra för 10 år sedan. Väldigt god i all sin enkelthet; smaken från banan, kanel, jordnötter och kikärtor gör sej … Läs mer

Publicerat i Glutenfritt, Okategoriserade | Lämna en kommentar

Veganska varma mackor

Jag kan inte ta på mig någon vidare cred för de här mackorna. Har bara använt mig av färdiga produkter, men den über-komplicerade blandningen står jag för 😉 Jag tycker Astrid & Apornas vego-skinka är gudomligt god! Väl värt 25 … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar

Korvgryta med ajvar relish

Den här receptsidan har inte uppdaterats så mycket på sistone. Detta beror främst på tidsbrist och att vi mest lagar samma mat. Jag har försökt veganisera några nya kakor, men resultatet har inte blivit strålande så de hamnar inte här … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar

Den enkla röran med röda linser

Ikväll ville jag göra det enkelt för mig. Har spenderat dagen på stranden i strålande sol, så vi kände oss rätt möra båda två när vi kom hem. Middagen fick bli en enkel (men ack så god) linsröra. Jag gjorde … Läs mer

Publicerat i Glutenfritt, Okategoriserade | Lämna en kommentar

Sojaköttsgryta med apelsin

Überenkel gryta med sojakött och mycket smak av apelsin. Blir godare dagen efter då apelsinsmaken blir än mer framträdande. Sojaköttsgryta med apelsin 2 dl sojakött 2 buljongtärningar 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2-4 dl vatten 1,5 dl sojagrädde 0,5 dl … Läs mer

Publicerat i Glutenfritt, Okategoriserade | Lämna en kommentar

Marinad med ingefära

Det här är min mest omtyckta marinad. Brukar använda billiga sojastrimlor som jag sedan steker på hög värme efter att de legat i marinaden några timmar. Jag tycker de här gör sig godast till väl kryddat ris. Tyvärr verkar jag … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | 2 kommentarer

Fylld aubergine i ugn

Har länge velat göra den här rätten och idag blev det äntligen av! Den tar rätt lång tid att göra, men är verkligen värt besväret eftersom det smakar himmelskt gott. Jag åt den ihop med ruccolasallad och hummus. Det här blandningen … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar